Au cœur du domaine, la maison est insérée dans un écrin de verdure qui est le véritable décor de Malagar. Le panorama qu’offre Malagar déploie un univers de sensations où le parfum des seringas, des roses et des lilas se mêlent à l’odeur de tilleul, de fenouil et de menthe, et où le chant des oiseaux rappelle les matins d’enfance. Paysage au visage changeant, Malagar unit le ciel et la terre, tandis que « les cimes balancées apparaissent dans cet irréel mélange de lune et d’aurore qui fait rêver aux premiers âges du monde »*.

* François Mauriac, La Chair et le sang