Vidéos thématiques - Agriculture et patrimoine agricole
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La tradition moutonnière de Bénévent-l'Abbaye
Du 19e siècle aux années 1960, Bénévent l’Abbaye était réputée pour son activité bouchère, spécialisée dans la découpe de l’agneau. C’est ce savoir-faire qui est ici abordé.
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L’histoire du haras de Pompadour
Cette séquence retrace en vidéo l’histoire du haras de Pompadour, de sa fondation par le roi Louis XV à son apogée au 19e siècle, avec l’invention de la race anglo-arabe, jusqu’à nos jours où il demeure un haut lieu de compétition.
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Les voitures hippomobiles
Le haras de Pompadour a conservé plusieurs modèles de voitures hippomobiles dont certaines encore utilisées pour des démonstrations. Pour vous expliquer leur fonctionnement, nous avons interviewé Jean Louis Libourel, Conservateur du patrimoine, spécialiste des attelages.
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Le Puy Marmont de Pompadour
Ancien potager du château, le grand espace du Puy Marmont de Pompadour a été transformé au fil du 19e siècle par le Haras National pour accueillir plusieurs écuries, un manège, une forge et un pavillon d’honneur. Cette séquence vous présente le site et son évolution.
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Les écuries Renaissance du château des Cars
Les écuries du château des Cars sont particulièrement bien conservées, avec leurs belles lucarnes ornées de décors Renaissance. Cette séquence vidéo vous présente ce bâtiment et son organisation.
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Les peintures murales des écuries des Cars
Dans les écuries du château des Cars, une partie des peintures murales de la Renaissance a été conservée. Découvrez ces décors équestres grâce à cette vidéo qui vous en dévoilera les détails les plus discrets.
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Les curiosités de la pêche dans l'estuaire de la Gironde
L’estuaire de la Gironde était autrefois peuplé d’esturgeons qui, grâce à leurs précieux œufs, ont fait la richesse des pêcheurs et des fabricants de caviar. Mais un autre poisson étrange peuple les eaux. Il s’agit du maigre, qui se pêche l’oreille ! Découvrez tout cela à travers cette séquence vidéo.
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Les aménagements du paysage autour de Talmont-sur-Gironde
Dans cette interview, Jean-Michel Laloue, du Conservatoire du littoral, nous explique comment la main de l’homme a transformé le paysage autour de Talmont-sur-Gironde et nous présente les projets récents d’entretien des terres.
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La pêche au carrelet
Ces curieuses cabanes au-dessus de l’eau sont des carrelets, utilisés pour la pêche. René Bénéteau, pêcheur amateur, nous fait une démonstration de cette pratique de la pêche de loisir.
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Les coteaux du Saillant à Voutezac : un vin corrézien
Le relief et le climat de la Corrèze sont propices à la vigne, qui y a été cultivée de très longue date. Découvrez l’histoire et la spécificité des coteaux du Saillant à travers cette interview filmée du viticulteur René Maury.
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Du cheval limousin à l’anglo-arabe
Aujourd’hui connu pour sa célèbre race bovine, le Limousin était avant tout réputé depuis la Renaissance pour l’élevage de chevaux. Découvrez en vidéo l’histoire de la remarquable race de chevaux limousins aujourd’hui disparue et de l’anglo-arabe, né à Pompadour.
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Bidart, un village rural en bord de mer
La commune basque de Bidart, entre l’océan Atlantique et la chaîne des Pyrénées, est un territoire rural de la province du Labourd qui vivait traditionnellement d'agriculture, de pêche et de chasse à la baleine.