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Moulin à eau de Font Garnier, ferme, actuellement maison

France > Nouvelle-Aquitaine > Charente-Maritime > Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

Le moulin à eau de Font Garnier, qui tire son nom et son eau de la fontaine voisine, existe probablement depuis le Moyen Age. Le 20 juillet 1699, le registre des sépultures de la paroisse de Saint-Seurin-d'Uzet mentionne le décès d'un fils de Jean Véry, chasseron au moulin de Font Garnier (le chasseron était l'employé chargé d'aller chercher le blé chez les clients et de leur ramener la farine). Le moulin figure sur un plan de la région établi en 1708 par l'ingénieur Claude Masse. A cette époque, Etienne Marchais le jeune en est le farinier. En 1715, il prend par ailleurs en ferme le moulin du port de Saint-Seurin pour le compte d'Elie de Beaupoil, seigneur de Saint-Rémi. Celui-ci est également propriétaire de Font Garnier qu'il afferme en 1727 à Pierre Guiet, farinier. En 1734, Louis Bizet, farinier au moulin des Monards, prend la suite de Guiet comme fermier du moulin de Font Garnier. En 1780, le moulin est affermé à Jean Lacazes, farinier, par Jean Charpentier, huissier demeurant au logis de Saint-Rémi. Une partie des bâtiments semble remonter au 18e siècle, notamment le petit logement à l'est de la cour, au bord de la rue, avec ses ouvertures en arc segmentaire. En 1791, le moulin à eau est détenu par M. Lériget, de Mortagne. Il est acquis en 1819 par François Hérault, meunier. Le moulin apparaît ensuite sur le plan cadastral de 1832. A cette date, il appartient toujours à François Hérault. En 1843, après la mort de François Hérault, le moulin passe à son neveu, François Pabaud, puis en 1860 à son fils, Aimé Pabaud. Le logis à l'ouest de la cour, les dépendances, notamment le chai et l'ancien pressoir, sont probablement construits ou reconstruits vers le milieu du 19e siècle. Selon le cadastre, le moulin à eau est démoli pour le compte d'Aimé Pabeau et est transformé en maison. Cet abandon du moulin et cette transformation en ferme se serait produits vers 1869. A cette date, dans le but de dégager le bassin de la source de Chauvignac qui alimentait leur minoterie des Monards, M. Pitaud et Verger firent sauter à l'aide d'explosifs ce qui restait des fondations de l'ancien moulin à eau de Chauvignac. Par la suite, une diminution du débit de la rivière du Juliat, qui alimentait les moulins à eau de Font Garnier et du port de Saint-Seurin, fut constatée, au point que le moulin de Font Garnier dut cesser son activité. Certains attribuèrent ce changement à l'explosion opérée sur la source de Chauvignac, et le propriétaire de Font Garnier, M. Pabeaud, fut même indemnisé. Devenu une simple ferme, Font Garnier est passé en 1914 à son gendre, Augustin Sallier.

Périodes

Principale : 18e siècle

Principale : 4e quart 19e siècle
Dates

1881, daté par source
Auteurs Auteur : auteur inconnu
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La propriété est constituée de deux ensembles de bâtiments alignés de part et d'autre de la cour. A l'est, près de la rue, se trouve l'ancien logement du 18e siècle, couvert d'un toit en appentis. Il se prolonge vers le sud par des dépendances, dont des toits à porcs, avec pigeonniers de comble, et un fournil aujourd'hui démoli. A l'ouest de la cour, s'étirent, du nord au sud, d'abord un chai, avec un ancien pressoir, puis un logis en rez-de-chaussée avec comble, l'ancien moulin à eau et enfin une dernière dépendance. Le chai et le logis sont réunis sous un même toit avec une croupe sur le côté droit, côté rue, uniquement. Logis et chai sont également réunis par une génoise. Le chai est reconnaissable à sa porte charretière en arc surbaissé. La façade du logis présente quatre travées d'ouvertures. L'ancien moulin à eau est un grand bâtiment à deux étages, couvert d'un toit à croupes souligné par une génoise double. Le bras de rivière venant de la fontaine à l'est passaient à l'origine sous la cour et le moulin. Toujours accessible par des marches et un abreuvoir, ce petit cours d'eau est régulé par une vanne.

Murs

  1. Matériau du gros oeuvre : calcaire

  2. Revêtement : enduit

  3. Mise en oeuvre : moellon

  4. Mise en oeuvre : pierre de taille
Toits
  1. tuile creuse
Étages

en rez-de-chaussée, comble à surcroît

Couvertures

  1. Forme de la couverture : toit à longs pans

  2. Partie de toit : croupe
Énergies

  1. Nature : énergie hydraulique

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente-Maritime , Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet , 90 et 92 chemin de Font Garnier

Milieu d'implantation: isolé

Cadastre: 1832 B 203 et 203 bis, 2009 OG 137

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