Installations aquacoles

France > Nouvelle-Aquitaine > Gironde > Saint-Vivien-de-Médoc

Des marais salants sont attestés dans la 2e moitié du 18e siècle et au 19e siècle. On distingue sur la carte de Belleyme, puis sur le plan cadastral de 1833, deux grandes zones avec des bassins, situés à proximité du chenal vieux et du chenal de la Fosse.

A la fin du 19e siècle et dans la 1ère moitié du 20e siècle, ces bassins ont été réaménagés comme pêcheries, puis dans les années 1950 en claires d'affinage pour les huîtres.

Dans la 2e moitié du 20e siècle, ils ont été réutilisés pour l'élevage de gambas, de crevettes et de coquillages. La réintroduction des huîtres est actuellement en cours.

Périodes

Principale : 18e siècle

Principale : 19e siècle

Principale : 20e siècle

Bassins équipés de vannes, reliés aux chenaux permettant de réguler le niveau des eaux. On y élève actuellement des gambas, des palourdes et des huîtres.

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Gironde , Saint-Vivien-de-Médoc

Lieu-dit/quartier: la Petite Canau

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