Patrimoine et inventaire de Nouvelle-Aquitaine

Les premiers actes mentionnant les demeures nobles au Pian remontent au 16e siècle. On retrouve sur le terrain des vestiges de cette époque. À Geneste, la demeure des seigneurs du Pian a conservé son corps de logis datable du 16e ou début du 17e siècle. À Sénéjac, seul le passage d'entrée et les pavillons de jardin (?) témoignent de l'existence d'une demeure noble ayant appartenu à l'abbé d'Ornano au début du 17e siècle.

Le 18e siècle est pratiquement absent de la commune. Il est possible de noter la présence d'un pavillon avec tour circulaire faisant partie de l'ancien château de Malleret. selon Henri Ribadieux, il remonterait à cette période.

Le 19e siècle a bouleversé l'organisation de nombreuses demeures et châteaux. D'une part, les anciens lieux seigneuriaux ont été systématiquement réaménagés (Malleret, Sénéjac, Geneste), que ce soit au niveau du logis ou des dépendances agricoles. C'est d'autre part un temps de création de domaines viticoles, comme peuvent l'être les constructions de Bellegrave-du-Poujeau ou de Duthil, qui commandent des terrains riches et rentables, rapidement reconnus pour leur qualité. C'est enfin un temps d'innovation, d'invention et de distinction pour les propriétaires : à Sénéjac, des races de moutons croisés sont introduites, de nouvelles céréales sont plantées, des viviers accueillent des saumons de la pisciculture d'Huningue (Haut-Rhin) ; à Malleret, un haras est construit, allié à la construction de nouveaux bâtiments agricoles (chais, cuvier) ; à Geneste, la création d'un arboretum de 240 hectares autour du domaine, agrémenté d'espèces exotiques en fait un des fleurons arboricoles et sylvicoles de France tout au long du 19e siècle.

Au siècle suivant, beaucoup de domaines perdent leurs prérogatives suite aux différentes crises (guerres, gelées de 1956, arrachage de la vigne) et tombent en désuétude (Geneste, Duthil) ou abandonnent une partie de leurs terres (Bellegrave).