Patrimoine et inventaire de Nouvelle-Aquitaine

BAUREIN, Abbé, MERAN, Georges. Variétés bordeloises ou essai historique et critique sur la topographie ancienne et moderne du diocèse de Bordeaux. Bordeaux : Féret et fils, 1876, t. 2, 2è éd., p.43-45.

Elle [la paroisse] est située dans la contrée du Médoc et dans le district de l´Archiprêtré de Moulix. Il n´en était pas ainsi dans le principe ; les lièves des quartiers de l´Archevêché, des années 1420 et 1546, ainsi qu´un ancien pouillé manuscrit du Diocèse, et celui de la France, imprimé en 1648, la placent dans l´Archiprêtré de Lesparre : sans doute que les arrangements qui furent pris lors du changement du chef-lieu de l´Archiprêtré de Moulix, engagèrent de placer, dans ce dernier Archiprêtré, des paroisses qui dépendaient anciennement de celui de Lesparre. De ce nombre furent Sainte-Geme et Cussac. (...).

HUGON, Pierre. Statistique du canton de Castelneau-de-Médoc, dressé en 1855. Bordeaux : impr. de Lanefranque, 1857, p.90-92.

La commune de Cussac comprend aujourd'hui dans son territoire l´ancienne paroisse de Sainte-Gême (...).

Le bourg de Cussac est situé à l´extrémité midi du territoire de la commune. Sa population est peu nombreuse, comparativement à celle répandue dans les villages qui sont au nord et au couchant de ce bourg.

L´église érigée sous l´invocation de Saint-Symphorien, placée dans le bourg, est petite, ancienne et nécessite de grandes et coûteuses réparations. Son état actuel et son éloignement des villages ont déterminé l´administration municipale à projeter la construction d´une nouvelle église dans le village de Monin, point central de la commune. Il est à désirer que ce projet se réalise.

Cussac est pourvu d´une mairie, d´une maison d´école et d´une maison pour les sœurs qui élèvent les jeunes filles. (...).

GUILLON, Édouard. Les châteaux historiques et vinicoles de la Gironde. Bordeaux : Coderc, Dégréteau et Poujol, 1866-1869, t. 3, p. 22.

Le bourg de Cussac était autrefois sur les limites méridionales de la commune ; il a été transféré depuis quelques années au village de Monneins, qui est plus central, et une belle église à trois nefs y a été construite. Les principaux villages sont : le Vieux-bourg, Gaston, Caudit, Les Martyrs, Cetres, Jaquet, Girardin et Peylane (...).