Auberge du Commerce

France > Nouvelle-Aquitaine > Charente-Maritime > Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

Une maison figure à cet endroit sur le plan cadastral de 1832, englobant tous les bâtiments situés à l'angle de l'allée des Jardins. Sans doute reconstruite vers la fin du 19e siècle, la maison a abrité pendant une grande partie du 20e siècle une auberge, l'auberge du Commerce ou auberge de l'Esturgeon, spécialisée dans la dégustation de caviar. Une auberge-musée du caviar et de l'esturgeon y a été rouverte à l'été 2012 afin de perpétuer la mémoire de la pêche à l'esturgeon et de la fabrique du caviar qui firent les beaux jours de Saint-Seurin-d'Uzet.

Périodes

Principale : 4e quart 19e siècle

Le bâtiment est situé en retrait par rapport à la voie, derrière une cour très étroite. La façade, orientée à l'ouest, est couronnée par une génoise. Elle présente cinq baies au rez-de-chaussée.

Murs
  1. Matériau du gros oeuvre : calcaire

  2. Revêtement : enduit

  3. Mise en oeuvre : moellon

  4. Mise en oeuvre : pierre de taille

Toits
  1. tuile creuse
Étages

1 étage carré

Couvertures
  1. Forme de la couverture : toit à longs pans

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente-Maritime , Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet , 7 rue du Château

Milieu d'implantation: en village

Lieu-dit/quartier: Saint-Seurin-d'Uzet

Cadastre: 1832 B 48, 2009 OG 53

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